-Jahe biasanya digunakan sebagai bumbu dapur, obat hingga bahan pengawet. Jahe bisa digunakan dalam keadaan segar, dikeringkan, jus, minyak maupun serbuk instan.
-Jahe bermanfaat meringankan rasa penat karena mabuk perjalanan atau mual karena masuk angin, sakit otot, encok dan membantu melawan kanker ovarium. Jahe juga merupakan obat untuk berbagai masalah perut.
-Jahe dibawa dari Asia dan dibuat menjadi roti (gingerbread) pada abad ke-11 di Eropa bagi orang-orang yang kurang suka rasanya yang 'kuat'.
-Selain itu ada pula vodka jahe. Namun pada masa pelarangan minuman keras, ginger ale atau air jahe bersoda ciptaan seorang Kanada menjadi populer di negara itu sebagai campuran gin.
-Dalam bahasa Inggris, kata "ginger" (jahe) juga merupakan sebutan bagi orang yang memiliki rambut merah dan kulit putih, contohnya orang Eropa Utara dan Skotlandia.
-Jahe beserta mangga dan alpukat memiliki daya pikat bagi kumbang tanduk
Tidak ada komentar:
Posting Komentar